「わらびまんじゅう」抹茶・きなこ ×2箱

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商品情報

【ふるさと納税】「わらびまんじゅう」抹茶・きなこ ×2箱

岩手県ふるさと食品コンクール優秀賞受賞!未体験の口どけを味わえるわらびまんじゅう

 

わらび餅 “ 華 ” は、希少な西和賀名産のわらび粉100%を使用した、正真正銘のわらび餅。
その金のわらび粉を使い職人が丁寧に練り上げたわらび餅で、上品な甘さのこしあんを包みました。
きなこと抹茶、2つの味の詰め合わせ。
解凍するだけでできたてのおいしさを味わっていただけます。


わらび餅で、上品な甘さのこしあんを包んだ わらびまんじゅう


きなこと抹茶、2つの味の詰め合わせ

わらびの根から精製されてできる「わらび粉」。根の重量の5%しか採れないそう。
そのため、大変貴重です。
西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。
その根を活用して生まれた「西蕨粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。
工藤菓子店もそのお店の一つ。お店それぞれで、作り方が異なるため、食感や味わいが変わってきます。
それぞれのお菓子屋さんのわらび餅をたべくらべしてみるのもおすすめです。

 
 


わたしたちが歩んできた道

昭和26年の創業、温泉街の一角にある店舗。
温泉に来たお客様のお土産に、
「およねまんじゅう」の販売からはじめたお菓子屋です。
先代の父の姿を見ながら育った工藤さん。
お店を引き継いでから
土日はイベントにまわるなど、大忙しですが
父の背中を思い浮かべながら、今日も大事にお菓子をつくり、
全国の皆様へ自慢のお菓子をお届けしています。

■工藤菓子店
昭和26年創業。湯本温泉にお店を構え、温泉にいらしたお客様に召し上がっていただくためにお菓子屋をはじめました。
「およねまんじゅう」をはじめ、西和賀産の"わらび粉"を使ったわらび餅。湯田牛乳を使ったわらび粉みるくぷりんにそば粉をつかったほろりん。
和菓子から洋菓子まで 家族一丸となって、町内で生産された素材を生かしながら お菓子づくりをしています。

にしわが町 ふるさと納税
返礼品名【ふるさと納税】「わらびまんじゅう」抹茶・きなこ ×2箱
原材料・産地西和賀産
内容量わらびまんじゅう
きなこ4個入り×1
抹茶4個入り×1
原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、水飴、蕨澱子(岩手県西和賀町産)、抹茶、大豆、食塩/トレハロース、加工澱粉
配送冷凍
賞味期限製造日より冷凍で1か月
解凍後は当日中にお召し上がりください
アレルギー大豆・抹茶
提供事業者工藤菓子店
岩手県和賀郡西和賀町湯本30-82-1

岩手県 西和賀 にしわが 町 ふるさと納税 返礼品
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト
クリスマス バレンタイン ホワイトデー 華 わらび ワラビ 蕨
お中元 お歳暮 贈答品 お土産 おもてなし おくりもの GI 地理的表示

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