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送料無料　サントリーシングルモルトウイスキー白州 THE HAKUSHU SINGLE MALTJAPANESE WHISKY(2本セット)

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サントリー　シングルモルトウイスキー白州（2本セット）
43%
700ml

白州の銘水
山の水は、神様がくれた水。
白州の水は、まさに大自然の営みだけが創造できる天然水です。
豊かな自然に囲まれたこの地は、日本の名水百選に選ばれた尾白川の清流でも知られる名水の地。
南アルプスの山々をくぐり磨かれてきた水は軟水で、白州蒸溜所で生まれるモルト原酒の貴重な仕込み水となっています。
花崗岩質の大地に磨かれた天然水の水質は、ウイスキーの仕込みに理想的であることはもちろん「サントリー天然水南アルプス」としても広く親しまれています。
多彩な個性のモルト原酒
サントリーではさまざまなタイプのモルト原酒をつくるため、保有する数千種の酵母の中からイメージするウイスキーの香味にふさわしい酵母を厳選しています。発酵槽には、木桶槽を使用。
特に白州の自然条件を活かした木桶槽は温度管理が難しい反面、保湿性にすぐれ、しかも蒸溜所内に棲みつく自然の乳酸菌などが働き、爽やかなのに味わい深い白州独自の風味を生み出します。
白州蒸溜所では仕込みから蒸溜まで様々なつくり分けがおこなわれ、多彩な個性を持ったモルト原酒が生まれるのです。

軽快で爽やかな口当たり
白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルト。
森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーパーを備えたモルトと、複雑さと奥行きを加える様々な原酒が重なりあって生まれた新たな個性。
フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。

Tasting Note
爽やかな新緑の香りと果実香に、甘く柔らかなスモーキーさが漂う。フルーティでコクがあり、キレの良い味わい。
明るい黄金色。
すだち、ミントの香り。
味わいは、軽快で爽やかな口あたりほの」かな酸味を感じるすっきりさ。
かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ。

残り 1 点 12,690円

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